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LABAÑOU – VILCABAMBA
Labañou Solidaria El hermanamiento entre dos pueblos

Técnicas aplicadas: Plantación de plantas que se cultivan en la zona y de las que se
aclimatan; Elaboración y utilización de compost y aboneras, ceniza, estiércol y otros
abonos orgánicos; Cultivos asociados con beneficio mutuo, siembras y cultivos según
época del año, trabajos de cultivo y rotación de los mismos; control de plagas y
enfermedades con métodos naturales, medidas preventivas y remediales. Todas ellas
técnicas para un mayor rendimiento de la planta y obtener productos sanos y saludables.

Se utilizaron manuales acerca de la chacra ecológica y se abasteció a cada familia de
semillas de la localidad y otras que se podían introducir.

3/ Talleres de alimentación y nutrición:
Las familias participantes han realizado un curso/taller de salud y nutrición impartido
por el personal del Centro de Salud de Pucyura, donde se ha promovido y dado valor a la
importancia de una alimentación equilibrada y suficiente, la necesidad de contar con agua
potable y saneamiento básico y los cuidados en la manipulación de los alimentos.

Esta acción es complementaria al desarrollo de la chacra por cuanto que pretende que
los beneficios obtenidos de una mejor producción agropecuaria se optimicen,
garantizando un mejor aprovechamiento de éstos de cara a la salud nutricional de la
población. La elevada rotación de personal en el Centros de Salud de Vilcabamba ha
dificultado enormemente que en muchos casos los compromisos adquiridos por parte del
personal sanitario de la zona pudieran mantenerse.

Los objetivos de estos talleres:

1. Aprender que alimentos de deben ingerir para mejorar los niveles de
desnutrición persistentes en la zona.
2. Aprender las medidas de higiene y manipulación de alimentos, incluyendo la
potabilización del agua destinada al consumo y preparación de alimentos para
un mejor aprovechamiento de los productos generados en la chacra.
3. Asesoría técnica y seguimiento en las chacras

A todas las mujeres se les ha realizado el seguimiento de sus huertos familiares
durante el año. Todos esos huertos se han planificado, diversificado y
aumentado su producción a lo largo de todo el año.

4. Creación e implementación de una chacra ecológica demostrativa en el terreno
de la Casa Labañou Solidaria en Pucyura
5. Elaboración de folletos/manuales divulgativos acerca del huerto familiar
ecológico, que se han repartido entre los participantes de los cursos.

Evaluación del proyecto:

Esta intervención constituye uno de los proyectos de más impacto de los que ha
realizado Labañou Solidaria en el marco del Proyecto de Cooperación en Salud y
Desarrollo en el distrito de Vilcabamba, contribuyendo a la mejora de la calidad de vida

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